O cookie de chocolate na sanduicheira é uma receita rápida que fica pronta em cerca de sete minutos.
Ingredientes
- 90 gramas de chocolate ao leite;
- 1 e meia colher de sopa de manteiga;
- 1 ovo;
- Um quarto xícara de chá de açúcar;
- Um terço xícara de chá de cacau em pó;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- manteiga para untar.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite picado junto com a manteiga. Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 em 30 segundos, até derreter completamente;
- Acrescente o ovo e misture bem;
- Peneire açúcar, cacau em pó e farinha de trigo e adicione à mistura, envolvendo tudo;
- Forre o fundo da sanduicheira com papel-manteiga. Depois, passe um pouco de manteiga na parte de cima do aparelho, apenas para não grudar;
- Despeje a massa e feche a sanduicheira devagar. Deixe cozinhar por cerca de 7 minutos, ou até formar uma crostinha sequinha por cima.