O atum é um conhecido aliado das pessoas que procuram uma dieta de emagrecimento saudável. Saboroso e fácil de encontrar, o alimento é rico em ômega 3, substância mantenedora da saúde cardiovascular, e ferro, que melhora o sistema imunológico.
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de omelete de atum
Lista de ingredientes
- 6 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 latas de atum
- Salsinha a gosto
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- Azeitonas a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Coloque os ovos em uma tigela, e bata até homogeneizar;
Acrescente o sal, a pimenta, o requeijão e misture;
Adicione o fermento e misture delicadamente;
Transfira metade da mistura dos ovos para uma forma untada com manteiga;
Espalhe o atum;
Junte a salsinha à outra parte da massa, e despeje-a sobre o atum;
Salpique o tomate, a cebola, a azeitona, o queijo ralado, e asse o omelete em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 a 35 minutos;
Agora é só servir. Bom apetite!
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