Comprou um ramo de manjericão, mas não vai conseguir usá-lo antes de estragar? Desidratar é uma alternativa para fazer as ervas durarem muito mais tempo. Para isso, basta colocar o tempero no prato entre folhas de papel toalha e aquecer por cerca de 3 minutos. Serve para qualquer tipo de erva: salsinha, tomilho, alecrim, orégano etc.
