O arroz de forno é um prato clássico da culinária brasileira, conhecido por sua versatilidade e facilidade no preparo. A combinação de presunto e queijo, ingredientes que agradam a maioria dos paladares, resulta em uma refeição cremosa e reconfortante.
Esta receita é ideal para quem busca uma opção rápida, nutritiva e que utiliza ingredientes simples que geralmente já estão na geladeira.
Aprenda a fazer esse delicioso arroz de forno com queijo e presunto.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido;
- 1 cebola descascada e picada;
- 1 cenoura descascada e ralada;
- 150 g de queijo muçarela cortado em cubos;
- 200 g de presunto cortado em cubos;
- 1 xícara de chá de ervilha;
- 1/5 de xícara de chá de cheiro-verde picado;
- 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado;
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Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o arroz, a cebola, a cenoura, o queijo muçarela, a ervilha, o cheiro-verde e o presunto e misture bem.
- Transfira para um refratário, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média até o queijo derreter.
- Sirva em seguida.
