Pode colocar maçã na geladeira?
Poder, até pode, mas a maçã dura bastante tempo fora da geladeira. Normalmente, uma maçã em condições boas e bem fresca, pode chegar até 15 dias de validade em lugar arejado. Por isso, pode deixar sua maçã na fruteira tranquilamente fora da geladeira.
Como fazer para a maçã não escurecer depois de cortada?
Limão
Aqui você pode usar o suco de limão diretamente na maçã, ou deixá-la por alguns minutos em uma solução de água e limão, depois de cortar e descascar.
Sal
Misture 2 colheres de sal com um pouco de água e coloque a maçã de molho. Pronto, se livre daquelas marcas marrons na fruta.
Gelo
Coloque gelo dentro de um recipiente com tampa e deixe a maçã lá, ela, além de durar mais, vai ficar clarinha sempre.
