Salada Tropical de Natal

Ingredientes:

2 molhos de rúcula
300g de nozes
300g de uva passa
2 mangas
1 lata de pêssegos em calda

Preparo:

Corte os talos da rúcula e pique as folhas em pedaços grandes;
Junte as uvas passas, as nozes moídas grosseiramente, as mangas cortadas em tiras e os pêssegos escorridos cortados em cubos.
Ao final, misture tudo em uma saladeira e regue a gosto com a calda dos pêssegos..

Leva 30 min pra ficar pronto e rende 06 porções.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enky Maravilha