Ingredientes:
3 ovos inteiros
1 lata de milho verde escorrida
1 copo de leite desnatado 200 ml
1 colher de sopa de margarina light
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de adoçante em pó
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até dissolver o milho;
Assar em forma untada de buraco no meio, em forno médio, por aproximadamente 30 minutos ou até corar por cima;
Este bolo fica cremoso por dentro, como um pudim;
Leva 40 min pra ficar pronto e rende 12 porções.
