Esse bolo de chocolate saudável feito com banana e cacau é a solução. Ele leva poucos ingredientes, fica pronto no micro-ondas e ainda rende quatro porções.
Tudo isso em apenas quatro minutos. É a receita perfeita para o café da manhã, para o lanche da tarde ou para aquele momento em que bate a vontade de doce.
Ingredientes
• 2 bananas maduras
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó, opcional
• Gotas de chocolate, opcional
Modo
• Primeiro, descasque e amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.
• Depois, adicione os ovos e misture até ficar bem incorporado.
• Acrescente o cacau em pó e o fermento, se for usar. Misture até a massa ficar homogênea.
• Despeje tudo em um recipiente próprio para micro-ondas. Se quiser, coloque gotas de chocolate por cima.
• Leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência máxima.
• Quando terminar, retire com cuidado, desenforme usando um prato e vire novamente para que as sementes fiquem para cima.
