O bolo pudim é uma sobremesa que combina duas delícias em uma só: bolo e pudim. É feito com uma camada de bolo na parte inferior e uma camada de pudim cremoso na parte superior. É uma sobremesa irresistível e popular em muitas ocasiões.
Ingredientes
Bolo
- 3 ovos
- 3 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 3 colherzinhas de fermento
Pudim
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
Modo de preparo
1. Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos.
2. Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo.
3. Caramelize a forma e coloque a massa.
4. Bata no liquidificador os ingredientes do pudim.
5. Coloque em cima da massa.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Tudo Gostoso
