Se existe uma receita que salva qualquer almoço ou jantar da correria, é o frango cremoso de forno. Com poucos ingredientes e quase nenhum esforço, esta maravilha transforma peitos de frango em uma refeição extremamente macia, úmida e com um molho cremoso irresistível, daqueles que pedem uma porção extra de arroz para acompanhar
Ingredientes
- 10 filés de frango levemente temperado com sal, pimenta-do-reino e limão
- 1 pacote de creme de cebola (pode ser sopa de cebola)
- creme de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- requeijão
- 1 copo de requeijão
- milho
- 1 lata de milho verde escorrido
- salsa
- Salsinha picadinha a gosto
Modo de Preparo
- Pegue os filés de frango temperadinhos, empane no creme de cebola. Arrume numa assadeira untada.
- Depois, no liquidificador bata o creme de leite, o milho escorrido e o requeijão, até formar uma mistura homogênea.
- Jogue essa mistura por cima do filé de frango.
- Cubra com papel alumínio, e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Retire o papel deixe mais 5 minutos para dourar.
- Sirva com arroz salpicado com salsinha.