A receita de macarrão ao quatro queijos é um prato rico e reconfortante que combina a suavidade do macarrão com a cremosidade de uma mistura de queijos deliciosos. Com sua textura delicada e sabor marcante, o talharim ao molho quatro queijos é uma opção que certamente vai agradar aos amantes de queijo.
Ingredientes
- 500 g de Macarrão de Arroz parafuso;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1/2 xícara (chá) de leite;
- 1 lata de creme de leite;
- Noz-moscada a gosto;
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado;
- 1 xícara (chá) de provolone ralado;
- 1 xícara (chá) de parmesão ralado;
- 1/2 xícara (chá) de gorgonzola amassado.
Modo de preparo
- Derreta a manteiga, junte o leite, o creme de leite, a noz-moscada e aqueça sem ferver.
- Adicione os queijos e o Macarrão de Arroz Urbano de sua preferência.
- Misture com o auxílio de dois garfos até os queijos derreterem. Sirva em seguida.
