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Macarrão com camarão ao molho branco e queijo

Macarrão com camarão ao molho branco e queijo

Aprenda a fazer um cremoso Macarrão com Camarão ao Molho Branco e Queijo Brie, uma receita prática que une a suculência do camarão com a suavidade dos tomates-cereja assados e a riqueza do queijo derretido.

Ingredientes

  • 1 pote de requeijão;
  • Queijo brie;
  • 500 g de camarão;
  • Tomate-cereja;
  • Alho-poró;
  • 2 cabeças de alho;
  • Azeite a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto;
  • 1 pacote de macarrão.

Modo de preparo

  • Em uma travessa, coloque o requeijão, o queijo brie, os tomates-cereja, o alho-poró, os dentes de alho, o camarão e regue com azeite.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Em seguida, leve ao forno preaquecido a 230 °C por cerca de 30 a 40 minutos, até que os itens fiquem gratinados.
  • Enquanto isso, cozinhe o macarrão como de costume.
  • Retire a travessa do forno e misture bem os ingredientes com o macarrão.
  • Finalize com folhas de manjericão e sirva.

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Leilane vilaça

Escritor e colunista

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