Pão 100% integral sem açúcar

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo integral
2 tabletes de fermento fresco
1/2 litro de leite
1/2 litro de água
1 colher (sopa) rasa de sal
6 colheres (sopa) de óleo
Linhaça a gosto

Preparo:

Dissolver o fermento na água morna e misturar o restante dos ingredientes
Mexer bem e colocar em 2 formas de pão untadas
Deixe descansar até dobrar o tamanho
Assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos
Leva 1h pra ficar pronto e rende 02 porções

Obs: Se não quiser usar leite pode substituir por água.

 

 

 

 

 

Enky Maravilha