Fazer pão caseiro nunca foi tão simples, pois não precisa descansar e ainda fica macia por dentro e douradinha por fora. Perfeita para quando bate a fome e não tem pão em casa e o melhor: leva poucos ingredientes.
Ingredientes
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 01 xícara (chá) de iogurte natural;
- 01 colher (sopa) fermento químico em pó.
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga;
- Em uma tigela, misture a farinha e o fermento;
- Adicione o iogurte aos poucos, mexendo até formar uma massa;
- Transfira para uma superfície enfarinhada e sove levemente até ficar homogênea;
- Modele o pão no formato desejado (redondo ou alongado);
- Coloque na assadeira e, se quiser, faça cortes leves por cima;
- Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, até dourar;
- Espere amornar antes de cortar.
