Você pode fazer um pão de cuscuz de uma forma muito mais simples, usando microondas e uma sanduicheira ou uma frigideira para tostar.
Além de ser um delicioso pão de microondas, em vez da farinha, a opção nesta receita prática é usar o flocão de milho hidratado, mais conhecido como cuscuz.
Ingredientes
Massa
•4 colheres (sopa) de flocão de milho
•1/2 xícara de água
•1 ovo
•1 colher (sopa) de requeijão light
•Queijo ralado a gosto
•Sal a gosto
Recheio
•Queijo de sua preferência a gosto
•Tomate a gosto
•Manjericão a gosto
Leia mais: Biscoito de nata na air fryer
Preparo
Massa
1.Hidrate o flocão de milho com a água.
2.Espere 10 minutos.
3.Retire o excesso de água se ficar.
4.Adicione o ovo, o requeijão e o queijo ralado.
5.Misture.
6.Leve para esquentar no microondas por 3 minutos.
7.Corte ao meio.
Recheio
1.Recheie com tomate, queijo e manjericão.
2.Toste na frigideira ou na sanduicheira até ficar douradinho.
O cuscuz é um alimento versátil e nutritivo, principalmente quando feito com flocos de milho, uma fonte rica em carboidratos complexos que fornecem energia de forma gradual. Além disso, o milho é uma boa fonte de fibras alimentares, que ajudam na digestão e promovem a saciedade.
