O pãozinho de tapioca de liquidificador é uma receita rápida, sem glúten e perfeita para o café da manhã
Ingredientes (Serve até 2 pessoas)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca hidratada
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral
- 50g de fermento químico
- 1 pitada de sal
Preparo
- Em um refratário ou forma pequena, coloque primeiro o ovo, depois acrescente a tapioca, em seguida o leite e o sal.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Agora, acrescente o fermento e misture levemente.
- Unte o refratário com manteiga, despeje a massa e leve ao forno a 180° por 15 minutinhos. Se preferir, pode usar a Airfryer.
- Dica: se quiser reparar a receita para mais pessoas é só aumentar a quantidade dos ingredientes.
