O pavê de laranja é uma sobremesa refrescante, cremosa e muito fácil de preparar, perfeita para equilibrar o doce clássico com o toque cítrico da fruta.
Ingredientes
- 400g de chocolate branco;
- 200ml de suco de laranja;
- 300ml de chantilly batido;
- 1 pacote de bolacha maisena.
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate com o suco de laranja no micro-ondas a cada 30 segundos. Deixe esfriar.
- Depois, misture o chocolate derretido já frio no chantilly.
Ingredientes da montagem
- Suco de laranja para umedecer as bolachas;
- 200ml de chantilly batido.
Montagem
- Umedeça as bolachas rapidamente no suco de laranja.
- Em uma travessa, coloque uma camada das bolachas e depois coloque um pouco do creme e vá repetindo as camadas até finalizar com creme. Cubra com o chantilly.
- Coloque a geleia de laranja por cima.
- Leve para gelar por pelo menos 2 horas.
