Ingredientes pra massa:
1 lata de leite condensado
200 g de cacau em pó 70%
200 ml de creme de leite
300 ml de leite
4 ovos
Pra calda:
2 xícaras de açúcar e 1/2 xícara de água
Preparo:
No liquidificador, junte todos os ingredientes do pudim com cuidado
Bata tudo muito bem
Reserve
Em uma panela, coloque o açúcar e a água
Deixe derreter até virar um caramelo
Despeje no fundo de uma forma de pudim e deixe esfriar
Depois, coloque a massa do pudim por cima e leve a forma para uma travessa com água dentro, para cozinhar em banho-maria
Cubra com papel-alumínio
Leve para o forno a 180° C por 1 hora
Sirva
Leva 90 min pra ficar pronto e rende 08 porções.
