Essa receita de pudim de morango é uma sobremesa cremosa e refrescante, feita geralmente no liquidificador.
Ingredientes
- 40 g de gelatina de morango
- 390 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 240 ml de leite
- 240 ml de água fervente
- Óleo de coco para untar
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque a água fervente e a gelatina de morango.
- Bata até dissolver.
- Acrescente os demais ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a misture em uma forma para pudim untada com óleo de coco.
- Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva.
