Procurando uma sobremesa deliciosa, mas sem tempo para complicar? Esta queijadinha cremosa é a solução! Com poucos ingredientes e um preparo que suja apenas uma tigela, você terá um doce com textura de pudim. Descubra como fazer a queijadinha mais fácil e cremosa do seu caderninho de receitas.
Ingredientes
- 6 ovos de tamanho médio;
- meio copo americano de leite;
- 3 xícaras de chá de açúcar refinado;
- 3 xícaras de chá de côco ralado;
- 74g de farinha de trigo;
- oito colheres de manteiga ou margarina;
- cinco colheres rasa de sopa de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo
- Coloque em uma vasilha o côco ralado, o açúcar, os ovos e a margarina;
- Adicione também o queijo ralado e a farinha de trigo e mexa muito bem;
- Após dar o ponto, coloque também o leite, deixe cremosa;
- Em seguida coloque em forminhas pequenas, com a ajuda de uma colher e leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 30 minutos ou até dourar.
