O rondelli de presunto e queijo é uma receita clássica e prática e deliciosa. Além disso, é muito popular no Brasil. Nesta versão simplificada, mostramos como montar essa delícia de camadas cremosas e sabor irresistível sem complicações.
Prepare a travessa, pois este prato promete ser a estrela da sua mesa com o mínimo de esforço.
Ingredientes
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 xícara de chá de água
- 500 g de massa para lasanha (ou massa para pastel)
- 500 g de presunto fatiado
- 500 g de mussarela fatiada
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Coloque um sachê de molho de tomate e ½ xícara de água em uma tigela, e misture. No entanto, se o molho for ralo, não coloque a água. Depois, despeje-o num refratário e reserve;
- Pegue uma folha da massa, e cubra-a com duas fatias de presunto e duas de queijo;
- Faça um rolo, de modo que o presunto e o queijo fiquem dentro da massa;
- Corte o rolo em 3 pedaços iguais e disponha-os no refratário com o molho. Repita o processo até acabar a massa e preencher todo o refratário;
- Misture o outro sachê de molho de tomate com mais ½ xícara de água, despeje por cima dos rondellis, e salpique orégano;
- Cubra o refratário com papel alumínio, e leve-o ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos. Depois, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos;
- Agora é só servir. Bom apetite!
