Se você estava procurando por uma receita de bolo nutritivo e saboroso, vai adorar o bolo de maçã integral com aveia! Entre os seus ingredientes, estão a farinha integral, o açúcar mascavo, a aveia e a uva-passa, e ele é muito fácil de ser feito: basta misturar tudo muito bem! Não gosta de uva-passa? Você pode substitui-la por outra fruta seca, como damasco ou banana-passa. Confira a seguir os ingredientes completos e o modo de preparo do bolo de maçã integral com aveia!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de óleo de milho, girassol ou canola
- 2 maçãs médias descascadas em cubos
- 1/2 xícara de aveia
- 3 ovos
- 1 xícara de uva-passa
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Numa tigela grande, misture todos os ingredientes e, por último, coloque as passas, a aveia e as maçãs.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por cerca de meia hora.
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