Se tem polvilho, não tem desculpa para não fazer pão de queijo. Em 20 minutos, você prepara o pãozinho mais amado do Brasil, e nem precisa ligar o forno. A massa vai direto à frigideira.
Ingredientes
- 1/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de óleo neutro (soja, girassol ou milho)
- 1 xícara de chá de polvilho doce
- Sal a gosto
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Preparo do pão de queijo
- Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture até formar uma massa homogênea;
- Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje parte da massa e frite como se fosse uma panqueca, até que as bordas fiquem douradas;
- Repita o processo até acabar a massa;
- Agora é só servir.
