A salada de Natal com iogurte reúne frutas crocantes, nozes e um molho cremoso que fica pronta em minutos.
Ingredientes
•1 xícara de uvas
•2 maçãs (verdes ou vermelhas)
•½ xícara de nozes
•1 pote (cerca de 170–200 g) de iogurte natural
•suco de ½ limão
•1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo
- Lave e corte 1 xícara de uvas ao meio;
- Pique 2 maçãs (verdes ou vermelhas) em cubinhos e junte às uvas;
- Amasse levemente ½ xícara de nozes com as mãos para manter pedaços crocantes;
- Em uma tigela, misture 1 pote (cerca de 170–200 g) de iogurte natural, suco de ½ limão e 1 colher (sopa) de mel, ajuste a doçura a gosto;
- Misture frutas e nozes com o molho, prove e ajuste acidez ou mel. Sirva gelada.
